UN MANJAR VENEZOLANO: MONDONGO DELICIOSO

El mondongo venezolano es read more un plato tradicional que se destaca por su sabor intenso y delicioso. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una golosina exquisita. En la gastronomía venezolana, se encuentra en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebolla

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